kavurma makarna ne demek?

Kavurma makarna, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir yemektir. Genellikle kırmızı et, soğan, domates, biber, sarımsak gibi malzemelerle hazırlanır. Makarna ayrı bir tencerede haşlanır ve daha sonra etli sosla birleştirilir. Kavurma makarna, genellikle ülkemizin farklı yörelerinde farklı şekillerde hazırlanabilir. Bazı tariflerde tereyağı ve krema da içerir. Sıcak servis edilir ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek lezzeti arttırılabilir.